Studijos skirtos norintiems atrasti gastronomijos pasaulį ir išmokti kurti inovatyvius, estetiškus bei tvarius maisto produktus, derinant kūrybiškumą su verslo žiniomis.
Studijų metu įgyjamos žinios ir gebėjimai, leidžiantys kurti unikalius, estetiškus ir inovatyvius patiekalus, paremtus maisto dizaino principais, dirbti su pažangiomis gastronomijos technologijomis ir laboratorine įranga, valdyti ir plėtoti modernų maisto verslą dinamiškoje gastronomijos industrijoje.
| Studijų krypčių grupė: | Technologijų mokslai |
|---|---|
| Studijų kryptis: | maisto technologijos (pagrindinė), verslas (papildoma) |
| Studijų ir tvarkaraščio forma: | nuolatinė, kontaktinė sesijinė |
| Nuolatinės studijos – pagrindinė studijų forma, organizuojant studijas pagal profesinio bakalauro laipsnį suteikiančias programas. | |
| Trukmė: | 3 metai |
| Kvalifikacinis laipsnis: | technologijų mokslų profesinis bakalauras |
| Kalba: | Lietuvių |
| Studijų vieta: | Alytus |
| Organizuoja: | Alytaus fakultetas |
| Metinė kaina: | 3079 Eur |
| Dalykas | Koeficientas | Tipas |
|---|---|---|
| 1. Matematika | 0,4 | Brandos egzaminas |
| 2. Chemija arba matematika, arba informacinės technologijos, arba fizika arba inžinerinės technologijos* | 0,1 | Brandos egzaminas arba metinis pažymys |
| 3. Bet kuris kitas dalykas, nesutampantis su 1, 2 ir 4 arba kompetencijų įgytų siekiant kvalifikacijos įvertinimas | 0,3 | Brandos egzaminas arba metinis pažymys |
| 4. Lietuvių kalba ir literatūra | 0,2 | Brandos egzaminas |
* - į konkursinį balą įskaičiuojamas stojančiajam palankiausias variantas ir turi būti tenkinami šie minimalūs reikalavimai.
Platus žinių ir įgūdžių derinys
Studijų programa sujungia gastronomiją, inovacijas ir verslo valdymą, todėl įgytos žinios leis ne tik kurti inovatyvius ir tvarius maisto produktus, bet ir įgyvendinti bei plėtoti savo verslo idėjas maisto srityje.
Patirtis užsienyje. Studentai turi galimybę vykti dalinėms studijoms ir praktikai į Graikiją ir Maltą, Italiją, Kroatiją, Portugaliją, Vokietiją, ir kt.
Absolventai galės dirbti gamybos procesų vadovais, technologijų inovacijų specialistais maisto verslo įmonėse, organizuoti gastronomines veiklas, dalyvauti kuriant naujus maisto produktus bei kurti ir plėtoti savo maisto verslą.
